
Barbaresco DOCG Basarin 2023 - Sottimano
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La perfezione, si sa, è sempre stata un vizio.
Dal cru Basarin di Neive, Sottimano firma un Barbaresco 2023 armonioso e speziato: frutto rosso maturo, viola e pepe, bocca ampia dal tannino levigato e finale persistente. La profondità del Basarin con la firma inconfondibile della famiglia.
Il peccato si accompagna a: carni rosse al forno, brasati leggeri, tome stagionate.
Riservato a chi non chiede il permesso di peccare.
