Barolo DOCG Pio 2022 - Pio Cesare

Alcuni vini si bevono. Questo si confessa, dopo.

Il Barolo Pio celebra lo stile classico di Pio Cesare, storica casa di Alba fondata nel 1881: un 2022 dal naso composto di ciliegia, rosa e spezie, sorso armonioso e profondo, tannini eleganti. La sicurezza di un grande nome del Barolo.

Il peccato si accompagna a: arrosti, brasati, tajarin al ragù di carne.

L'inferno ha un'ottima cantina. Benvenuto.