Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2022 - Bruna Grimaldi
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C'è chi resiste alla tentazione. Noi non abbiamo mai capito perché.
Bruna Grimaldi legge il Bricco Ambrogio di Roddi con mano felice: il Barolo 2022 profuma di fragolina, rosa e spezie bianche, con un sorso slanciato, fresco e dal tannino setoso. Un cru in ascesa per chi cerca finezza e bevibilità.
Il peccato si accompagna a: agnolotti del plin, coniglio arrosto, carni bianche.
La tentazione è un rito. Il tuo.